Traditionelles und hochwertiges Bier Alles, was das Bierherz begehrt: Bier ‘n‘ Roll in Leipzig

Einzigartiger Geschmack: Beim Bier ‘n‘ Roll in Leipzig gibt es traditionelles, hochwertiges Bier von fränkischen Handwerksbrauereien.

Bei Bier ‘n‘ Roll in Leipzig gibt es qualitativ hochwertiges Bier, Limonaden und Spirituosen von Privatbrauereien und Familienbetrieben, die auf gentechnisch unveränderte Rohstoffe aus ökologischem und regionalem Anbau setzen. Das Ergebnis: traditionell gebrautes und natürliches Bier. Klar, dass da jedes Bierherz auflacht. 

© Carolin Schreier
„Das Leben ist zu kurz, um schlechtes Bier zu trinken“, beginnt David. David ist der Mann vor und hinter Bier ‘n‘ Roll – dem Getränkespezialisten unseres Vertrauens. Vor allem natürlich, wenn es um Bier geht. „Seit dem 6. Dezember 2013 existiert mein Laden nun schon in dieser Garage. Bei mir gibt es statt dem herkömmlichen Industriebier mit viel Kohlensäure, Farbstoffen und Extrakten eben noch das natürliche Bier direkt vom Erzeuger in Franken. Das macht sich für meine Kundschaft auch im Preis bemerkbar. Mittlerweile gehören 10 Brauereien zu meinem Repertoire, wovon die meisten immer noch familienbetrieben sind – mir ist die Liebe zum Handwerk einfach wichtig!“ Und so laufen uns Hübner, Hölzlein und Fischer (Biernamen versteht sich) nicht nur in einigen Leipziger Spätis über den Weg oder direkt hinter Davids Garagentor, sondern auch auf Rollen direkt zu uns. Wem das nicht Möglichkeit genug ist, der kann z.B. auch in die Zwille (Kneipe in Connewitz) gehen. Das ist nämlich nicht nur Davids Lieblingskneipe, sondern auch eine der Ausschank-Herbergen des flüssig-fränkischen Glücks. 

Tipp: Ausleihe des Boller-Fassrollers. Und: Wem die Flasche nicht genügt, es gibt auch Fassbier!

Infos: Naumburgerstr. 42, 04229

Mo – Fr: 15 – 19 Uhr / Sa: 11 – 14

Mehr Informationen findet ihr auf www.bierandroll.de