Mina

Seit Jahren kommen Berliner aus allen Ecken der Stadt an den Stuttgarter Platz in Charlottenburg, um in dem nordafrikanischen Restaurant Mina Couscous und Humus zu essen. Besonders zu empfehlen ist Bamia, ein Gericht mit Okraschoten in Tomatensoße mit gekochtem Rindfleisch. Frische Gemüse, herbes Olivenöl und afrikanische Gewürze zeugen von der ägyptischen Küche, die unorthodox mit anderen Einflüssen aus dem Mittelmeerraum verbunden wird. Deswegen stehen auch Pizza und Pasta auf der Karte.