Roter Jäger

Jetzt beginnt für die elf Kandidaten der zweiten Staffel von Christian Rachs Restaurantschule (Reality-Doku, in der junge Arbeitsuchende eine neu Chance bekommen, ab 16.4. bei RTL) der Ernst des Koch- und Kellneralltags. Seit Abschluss der Dreharbeiten ist das Restaurant Roter Jäger in Berlins nobler Mitte für jeden Gast geöffnet. PRINZ war vor Ort. Die Speisekarte ist bewusst klein gehalten, es gibt einen Mittagstisch und abends Gerichte wie gerösteter Schweinenacken mit Topinamburpüree oder Zanderfilet mit Kartoffeln, Lauch und Madrascurry.