Artikelbild für  Eröffnung der „gärtnerei“: Grüne Frische für Mitte

Eröffnung der „gärtnerei“: Grüne Frische für Mitte

zur fleischerei kommt jetzt die gärtnerei

10.05.2017
Autor: urbanite 

gärtnerei Berlin
Die gärtnerei in der Berliner Torstraße
Wo die Sättigungsbeilage zur Kunstform erhoben wird: Heute eröffnet die fleischerei ihre grüne Dependance gärtnerei in der Torstraße. 
von Katja Reichgardt

Liebhaber gepflegter Fleischkultur werden von den Machern des neuen Mitte-Restaurants bereits seit einigen Jahren in der fleischerei versorgt. In dem Laden auf der Schönhauser Allee stehen dann, der Name lässt es bereits erahnen, vorrangig deftige Fleischgerichte auf dem Programm.

Damit die Vegetarier und Gemüsefans unter den Berlinern nicht zu kurz kommen, eröffnen die kreativen Köpfe hinter dem Szenerestaurant in Prenzlauer Berg heute einen weiteren kulinarischen „Place to be“ in der Torstraße. In der gärtnerei, wie die grüne Dependance heißt, kommt zwar auch ausgewähltes Bio-Fleisch auf den Tisch; die Speisekarte dominieren aber kreative, fleischlose Gerichte und ausgewählte, österreichische Weine. Dazu soll es eine große Auswahl an Craftbieren und lokalen Biersorten geben.

Gesunde Küche von Küchenchef Sebastian Radtke und Restaurantleiterin Linda Stößer

gärtnerei Berlin
Mit schönem Blick auf die Torstraße: Die gärtnerei Berlin
Einen ersten Vorgeschmack auf die kulinarische Vielfalt, die Gäste dann ab heute erwartet, gab es bereits am Samstagabend bei der Eröffnungsparty der gärtnerei. Das Restaurantkonzept rund um die authentische, gesunde Küche von Küchenchef Sebastian Radtke und Restaurantleiterin Linda Stößer scheint zu überzeugen. So mischten sich am Samstag auch einige bekannte Gesichter unter die vielen neugierigen Gäste, darunter Michi Beck von den Fantastischen Vier und Alec Völkel von The Boss Hoss.


In angenehm-moderner Atmosphäre wurden leckere Rosmarin-Drinks probiert und und mit zitronig-frischen Kleeblättern oder cremigem Blauschimmel-Käse verzierte Häppchen verspeist. Ein vielversprechender Start, der Lust macht der gärtnerei öfter mal einen Besuch abzustatten!

 

gärtnerei Berlin, Torstraße 179, 10115 Berlin, Öffnungszeiten: Dienstag - Samstag ab 18 Uhr. Reservierungen möglich.

 



Diese Artikel könnten Dir gefallen:


Kommentare
› Schreibe einen Kommentar
    • Bisher keine Kommentare.
  • Bitte registriere dich bei uns oder log dich ein um Kommentare zu schreiben oder Bewertungen abzugeben.

Teilen auf

auf:

Urbanite verwendet Cookies

Um die Webseite optimal gestalten und fortlaufend verbessern zu können, verwenden wir Cookies. Hier geht’s zu unseren Datenschutzerklärungen.

Ich stimme der Verwendung von Cookies zu