4 You and Friends

Sehr trendy wirkt der in Orange gestrichene Schankraum mit großem Aquarium und stylischen, selbst entworfenen Möbeln. Der riesige Buddha am Eingang darf natürlich nicht fehlen. An der Decke flimmern Kurzfilme, vornehmlich Comicfilme. Dabei sollte man sich lieber ganz aufs Essen konzentrieren, es lohnt sich. Neben einer ordentlichen Auswahl an Sushi entwickelt Herr Dung ambitioniert immer neue Ideen, bei denen er traditionelle Gerichte seiner nordvietnamesischen Heimat mit urbaner westlicher Küche kombiniert. Etwa bei der außergewöhnlichen Garnelensuppe mit Tamarinde und Ananas. Vorzüglich ist der Suppen-Klassiker Phô, mit einem Hauch Sternanis.