Bixels

Ofenkartoffeln sind langweilig und kommen bestenfalls bei einer Diät auf den Tisch? Denkste! Daniel Bixel macht die schnöde Backkartoffel zum wahren Geschmackserlebnis: Außen werden die Knollen nämlich goldgelb und knusprig gebacken, innen mit Käse und Butter püriert. Anschließend wählt man aus den sechs Toppings seinen Liebling. Ob mit Rind, Tomaten, Oliven und Möhren-Apfel-Salat oder Trüffelöl, Pilze, Walnüsse und Ziegenkäse – ab fünf Euro kommt hier jeder auf seine Kosten. Dazu gibt es Almdudler oder Tannenzäpfle, besondere Säfte und eine große Magazinauswahl – perfekt für eine kleine Verschnaufpause!