Charlotte 43

Auch wenn man bei der Namensfindung nicht besonders kreativ war (der Name bezieht sich auf den Straßennamen und die Hausnummer), was Siegfried Lamprecht kocht, der zuvor bei Käfer gearbeitet hat, schmeckt. Zum Beispiel Schwarzwälder Schinken auf geröstetem Blumenkohl mit Büffelmozarella als Vorspeise. Bei den Hauptgerichten finden sich Standards wie das Wiener Schnitzel, Lammragout oder auch dreierlei Geräuchertes vom Schwein auf Champagnerkraut mit Apfelpüree oder ein Havel-Zander auf lauwarmem Bohnen-Lauchsalat mit Haselnüssen.