Makrönchen Manufaktur

Laura Leising verkauft kleine süße Sünden. Wir kennen sie als Macarons. Sie nennt sie Makrönchen und verkauft davon köstliche 16 Sorten im ersten eigenen Laden.
Als Laura Leising, Besitzerin der Makrönchen Manufaktur, ihr erstes Macaron (französisches Mandel- Baiser-Gebäck mit Cremefüllung) in London aß, war sie sofort süchtig. Grund genug, ihr eigenes Macaron-Imperium in Berlin zu gründen: die Makrönchen Manufaktur. Hier versorgt sie ihre Gäste mit acht bis zehn wechselnden Macaron- Sorten – von Klassikern wie Chocolat noir oder Caramel Beurre salé bis zu gewagten Kreationen wie Zitronengras- Limette oder Aperol Spritz.