My Cheescake

17 Sorten Käsekuchen. Nicht mehr und nicht weniger bieten Alen Aronov und Murat Top in ihrem Café „My Cheesecake“ in Wilmersdorf an. „Ich esse immer noch jeden Tag ein Stück“, gesteht Inhaber Aronov, „und habe die Qual der Wahl.“ Denn neben den Klassikern New York und Strawberry Cheesecake stehen ausgefallene Sorten wie Tiramisu, Caramel Walnut oder Carrot Cheesecake im Kühlregal. „Zwei Konditoren backen dafür täglich ab sieben Uhr in der Küche“, sagt Murat Top. Dort zaubern sie die bunten Kalorienbomben aus Frischkäse sowie aus natürlichen und biologischen Zutaten. „Ein Stück vom Glück“, so der Slogan, kostet zwischen 2,20 und 3,70 Euro. Aber warum gerade amerikanische Cheesecakes? „Es gab einfach kaum gute Cheesecakes in Berlin“, sagen die beiden 39-Jährigen. Dass die Torten der beiden Freunde gut sind, hat sich rumgesprochen. Seit der Eröffnung kommen neben Berlinern auch immer mehr Amerikaner – für ein süßes Stück Heimat.