Pascarella

Nach großem Erfolg in der Bleibtreustraße mit La Cantina hat der Pascarella-Clan an exponierter Ecke das zweite Ristorante im Nobelkiez eröffnet. Ein Blick auf die riesige Antipasto-Ausstellung zeigt, worauf hier Wert gelegt wird: Pico bello angerichtet, werden frisch zubereitete Produkte handwerklich präzise verarbeitet. Das schmeckt schon mal ausgezeichnet. Ein Teil der Pasta wird selbst hergestellt, bei der restlichen findet nur Markenware Verwendung. Besonderen Wert legen die Proprietare auf frischen Fisch. Die Weinauswahl reicht vom sauber ausgebauten Tischwein bis zu toskanischen Spitzengewächsen. Nicht nur Promis wie Andrea Sawatzki freuen sich über einen herzlichen Service. Und zum Abschluss schnabuliert man feine Dolci. Benissimo!