Stäv

Direkt an der Spree drei Steinwürfe entfernt vom Regierungsviertel, kann man beste „Rheinische Politgastronomie“ genießen. Beim Warten auf einen freien Platz an der Theke schlürft man kaltes Kölsch und betrachtet Schwarz- Weiß-Fotos der Bonner Republik. Zu Essen gibt es Hämchen, die Kölner Spezialität eines gekochten Vordereisbeins mit Sauerkraut und Bratkartoffeln. Ausgezeichnet ist „Himmel un Ääd“, gebratene Blutwurst auf Kartoffelpüree, Zwiebeln und Apfelkompott. Und den „halven Hahn“, halbes Brötchen mit Gouda bekommt man natürlich auch.