Gastro-Test: Mexikanische Restaurants

Gastro-Test: Mexikanische Restaurants

Fiesta, Fiesta mexicana!

11.04.2017

Vielfalt ist das Wort der Stunde! Die mexikanische Küche steht unverkennbar für die Verbindung von uralt-aztekischen Traditionen und neueren iberischen Einflüssen. Wir haben Leipzigs Beitrag zur mexikanischen Gaumenfreude auf den Prüfstand gestellt und dabei viele Weizentortilla vernichtet.

Gastro-Test: Mexikanische Restaurants
Das Sieger-Essen im Enchilada Leipzig.

Testsieger: Enchilada Leipzig

Die cocina mexicana des Mexiko-Franchise besticht einfach mit tadellosem Gesamtpaket und hat dazu noch den schmackhaftesten Namen im Test. Wer besucht nicht gerne einen Laden, der seinen Namen einem saftigen Tortillaröllchen verdankt?

Das Enchilada ist großzügig, verwinkelt und ein Mangel an Sinneseindrücken ist nach zwei bis drei beherzten Drehungen eher ausgeschlossen. Totenmasken, Geckos, Azteken-Klimbim und last but not least ein ganzer Raum eigens für Frida Kahlo – alles, was die Mexiko-Flipchart im Kopf anschlägt, hat das Etablissement am Richard-Wagner-Platz an die Wände projiziert. Die Karte liest sich super, jeden Monat locken diverse Specials für Cocktails, Essen und Co. Das Rennen machen schließlich Fajitas Parilla. Zuckersüß werden Tortillas im bunten Körbchen serviert, ein Teller mit allerlei Buntem und hervorragenden Dips (Salsa, Avocado & Sourcream) gereicht und das gusseiserne Pfännchen mit Rindfleisch, Paprika und Zwiebeln platziert. 

Für 18,50€ natürlich ein tieferer Griff in den Beutel, aber dafür mehr als reichlich. Das Fleisch könnte noch die Gesellschaft des einen oder anderen Pfefferkorns vertragen, aber ansonsten ist das Essen vorzüglich. Die hauseigenen Nachos im grünen Spinatkleid eine wahre Wonne, das Gemüse frisch und knackig. ¡Buen provecho! PS: Mal einen Blick auf die Cocktail-Karte gönnen, wird wärmstens empfohlen.

Fazit: Super Service, gutes Essen und ein warmes Ambiente.

 

Geschmack: ★★★★ 

Ambiente: ★★★★

Service: ★★★★★

 

Info:Richard-Wagner-Platz 1 • Mo – Sa:   17  –  0 Uhr • So: 9 – 0 Uhr

 

Acapulco

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Mehr als vertraut fühlen wir uns beim Rumflanieren auf der KarLi und kehren schließlich in den selbsternannten „schärfsten Laden Leipzigs“ ein.

Wir ziehen uns in einen der gemütlichen Gasträume zurück und verlieren keine Zeit. Die Auswahl ist klassisch und die Weizentortilla auch hier Trumpf. Unsere Augen bleiben bei der Chili Quesadilla kleben, die für 7,60€ doch recht erschwinglich anmutet und in Anbetracht ihrer Fleisch-Bohnen-Fülle auch den Magen für eine Zeit beseelt zufriedenstimmt. Die Kidney-Bohnen sind leider schon einige Zeit über ihren Knack hinaus gekocht und verschwinden so tragisch im leicht überwürzten Hack-Intermezzo des lauen Weizenkleides. Die dazu gereichte rote und grüne Salsa bleiben – farblich vielversprechend – unter dem Geschmacksradar und die zuvor abbestellte Aioli lächelt uns dann doch keck vom Teller an. Ähnliches schon wesentlich besser gegessen – auch im Acapulco.

Fazit: Mäßige Tex-Mex-Kost.

 

Geschmack: ★★★ 

Ambiente: ★★★★

Service: ★★★★

 

Info: Karl-Liebknecht-Straße 42 • Mo – So: 16 – 3 Uhr 

 

Espitas

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Das Gebäude im Stil einer Hacienda ist nicht zu übersehen: einsam steht es zwischen Autohäusern im Leipziger Osten. Wir spielen ein bisschen Mexiko, innen ist es bunt und wir können sogar eine Postkarte schicken, wie toll. Die Mitarbeiterin, die uns am Eingang empfängt ist leider weniger gut drauf als wir und gibt auf Nachfragen nur kurze Antworten. Wir entscheiden uns für die Enchiladas Mixiko, wobei wir zwei verschiedene Füllungen auswählen können. Die Enchiladas sind am Rand trocken (da wurde Mexiko gut getroffen!) und der Käse ist eine undefinierbare Mischung aus verschiedenen Sorten. Dazu wird ein Bohnenpüree serviert, das dann aber ordentlich satt macht. Bei einem Preis von 11,90€ ist das okay, mehr nicht.

Fazit: Mexiko-Feeling nach Plan.

 

Geschmack: ★★★★

Ambiente: ★★★★

Service: ★★★

 

Info:Torgauer Straße 306 • Mo – Do: 11:30 – 23 Uhr, Fr: 11:30 - 0 Uhr, Sa: 10 – 0 Uhr, So: 10 - 23 Uhr

 

Hacienda Mexicana

Gastro-Test: Mexikanische Restaurants

Nur einige hungrige Schnellschritte trennen das Lokal vom Coppiplatz im Herzen von Gohlis. Eingetreten, besticht das kulinarische Kleinod vor allem mit einem: Dunkelheit. Wir sind die ersten Gäste am frühen Abend. Die Bedienung ist topmotiviert und steht immer wieder mit breitem Grinsen bereit, bis es dann doch die Quesadilla Yucatan in die Endrunde schafft. Für 12,90€ ein ganz schönes Brett, zumal wir im Acapulco für einen guten Fünfer weniger dieselbe Portion schlemmen. Der Geschmacks-TÜV muss erst mal beide Augen bei der Präsentation zudrücken, da die Tortilla in wässriger Salsa schwimmt. Geschmacklich in Ordnung, ein Hoch auf den Thunfisch! Ach ja, und Bargeld bereithalten: Gohlis‘ Mexiko nimmt nur cash.

Fazit: Satt ja, glücklich nein.

 

Geschmack: ★★★

Ambiente: ★★★

Service: ★★★★

 

Info: Dietzgenstraße 13 • Di - So: 17 - 22 Uhr

 

 

Sancho Pancha

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Ein Mix aus ehemaliger Kneipe (eine große Theke, viel Holz und Stuck) und mexikanischer Dekoration sind mal was anderes im südamerikanischen Einerlei. Ein mit Schaumstoff ausgelegter Brunnen ist dabei unser ästhetischer Höhepunkt. Die Bedienung ist sehr freundlich und innerhalb einer halben Stunde steht unsere Wahl, die Quesadilla Pollo bereit. Das schnelle Servieren lässt vermuten, das vorgekocht wurde, denn der Käse in den Quesadillas ist längst wieder hart geworden und das Hühnchen etwas trocken. Das ist schade, denn die Guacamole dazu ist selbstgemacht und der Salat, der mit serviert wird, super lecker. Dennoch kämpfen wir mit dem Essen und für 11,90€ ist es auch, für den Geschmack, etwas zu teuer.

Fazit: Für die Qualität etwas zu teuer. 

 

Geschmack: ★★★

Ambiente: ★★★

Service: ★★★★★

 

Info: Industriestraße 2 • Mo – Fr: 17 – 0 Uhr, Sa & So: 12 – 0 Uhr Ab Mai: Mo – So: 12 – 0 Uhr

 



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