Der Spruch „Das Auge isst mit“ mischt sich in Sachen Bowl mit einer gewissen Bequemlichkeit beim Essen. Alle Zutaten werden in eine Schüssel geworfen, doch nicht irgendwie: gesund, frisch und ästhetisch angerichtet sollen Bowls Augen und Magen verwöhnen. Wir haben uns mal umgeschaut, was und wie sich die Leipziger Restaurants so in Schale werfen. (*Reihenfolge der Testlocations: Testsieger, der Rest folgt alphabetisch) 
Unser Testsieger* Deli
Wolfgang-Heinze-Str. 12a | Di bis So 12-22 Uhr
Frische: ★★★★★
Geschmack: ★★★★★
Preis/Leistung: ★★★★★
Wer hier einen Sitzplatz ergattern möchte, braucht etwas Glück. Ein wenig Zeit sollte man auch im Gepäck haben. Das scheint aber niemanden zu stören, denn die Leute stehen Schlange und es lohnt sich! Wir bestellen die Super Bowl für 5,80 € bestehend aus braunem Reis, Linsen-Köfte, Kichererbsen-Broccoli-Salat, Miso-Tahini-Sauce, Salat, Spinat, Gurke und Gewürzmandeln. Coole Kombi! Wir nehmen draußen Platz, bis man uns das Gericht serviert. Optisch ist die Super Bowl schon ansprechend, der Geschmack toppt das Aussehen aber sogar noch. Jede einzelne Zutat ist für sich schon sehr lecker, in der Kombination aber einfach der Hammer. Der Preis ist unschlagbar und dann wird man auch noch satt … Was will man mehr?
Fazit: A Bowl for the Soul
Dean & David
Höfe am Brühl | Mo bis Sa: 10-20 Uhr 
Frische: ★★★★
Geschmack: ★★★★
Preis/Leistung: ★★★★
Mit Laut, voll und schnelllebig muss man umgehen können bei Dean & David. Das Motto der Restaurantkette lautet „Fresh to eat“ und es werden mehrere Good Life Bowls angeboten. Wir entscheiden uns an der Selbstbedienungstheke für die Lachs Avocado Bowl mit Norwegischem Premium Lachs, Avocado, Edamame, Roter Bete, Crunchy Onions, frischem Koriander, Sesam, Quinoa, Vollkornreis, Salat und Soja-Sesam-Sauce für 10,95 €. Kurz nachdem wir uns an einem der hellen, freundlichen Sitzplätze niedergelassen haben, brummt der Summer und wir können unsere Bowl abholen. Die Bowl schmeckt gut und die einzelnen Zutaten sehr intensiv. Auch der Lachs schmeckt frisch und lecker.
Fazit: Fancy, lecker und nicht billig.
Upper West
Gießerstr. 12 | Di bis Do: 11:30-14 Uhr & 17-22 Uhr, Fr 17-23 Uhr, Sa: 10-22 Uhr, So: 9:30-22 Uhr 
Frische: ★★★★★
Geschmack: ★★★★★
Preis/Leistung: ★★★★
Das Upper West ist groß, einladend und trotzdem sehr gemütlich. Die Kellnerin begrüßt uns entspannt und freundlich. Uns springt sofort die Lamb Bowl auf der Karte ins Auge, die mit 19€ einen stolzen Preis aufweist. Allerdings muss man bedenken, dass es sich bei Lamm nicht gerade um das günstigste Fleisch handelt. Die Bowl wird mit Linsen und Kichererbsen, Spinat, Cherrytomaten, Roter Beete, Sprossen und Kimchi serviert. Das Highlight ist und bleibt jedoch das auf den Punkt gebratene Lamm. Es könnte besser nicht schmecken. Für unseren Geschmack weist die Bowl ein kleines bisschen zu viele Linsen und Kichererbsen auf. Doch das tut insgesamt rein gar nichts zur Sache.
Fazit: Unsere silberne Bowl auf dem Siegertreppchen.
Starbucks
Grimmaische Str. 14 | Mo bis Fr: 7:30-21 Uhr, Sa: 8-21 Uhr, So: 8:30-20:30 Uhr 
Frische: ★★
Geschmack: ★
Preis/Leistung: ★★★
Starbucks will hip sein. Das war schon immer so und wird auch immer so bleiben. Kein Wunder also, dass die riesige Kette auch auf den Bowlzug aufspringt. Ein Aufsteller vor dem Eingang macht in der Leipziger Innenstadt jeden Fußgänger darauf aufmerksam. Als wir Starbucks das erste Mal betreten und am Tresen nach der beworbenen Prawn-Bowl fragen, gibt es diese jedoch leider nicht im Sortiment. Einige Tage später haben wir mehr Glück. Die Bowl, die äußerlich, und wie wir später feststellen werden, auch geschmacklich, eher an einen Fertigsalat erinnert, kostet 5,99 € und wird extra für uns noch einmal in der Mikrowelle erhitzt. Sie besteht aus einigen Shrimps, Gerste, Edamame, Möhren, Mango und Paprika. Dazu bekommen wir eine rote Chillisauce, die nötig ist, um die trockene Bowl ansatzweise genießbar zu machen.
Fazit: Bleibt beim Kaffee!
R10
Ratsfreischulstr. 10 | Mo bis Sa ab 17 Uhr 
Frische: ★★★★★
Geschmack: ★★★
Preis/Leistung: ★★★★
Auf der Speisekarte stehen zwei Bowls zur Wahl. Für uns soll es die Thunfisch Classic Poké Bowl sein. Was man vielleicht wissen sollte: bei Poké handelt es sich um ein hawaiianisches Nationalgericht, das üblicherweise mit rohem Fisch serviert wird. Unsere auserwählte Bowl besteht aus Gurke, Avocado, Wakame, Koriander, Erdnüssen und Sushi-Reis. Was wirklich bemerkenswert ist: Von der teuersten Zutat, dem Thunfisch, ist mit Abstand am meisten vorhanden. Auf das Preis-Leistungs-Verhältnis übt sich das positiv aus. Die Bowl kostet 14 € – zwar nicht wenig, aber es ist wirklich viel Fisch. Das Mischungsverhältnis von rohem Fisch und restlicher Zutaten stimmt dafür leider nicht ganz, vielleicht ist es aber auch einfach unser subjektives Empfinden. Geschmacklich ist die Bowl schlicht, aber lecker – und frischer geht es definitiv nicht.
Fazit: Wer rohen Fisch mag, wird die Bowl lieben!