Hugs and Quiches Gastrotest: Quiches

Passend zur Jahreszeit haben wir für euch verschiedene Quiches getestet.

Was gibt es schöneres, als sich zur kalten Jahreszeit auf Reisen zu begeben, um dem grauen Alltag zu entkommen? Für alle, die es gerade nicht aus Leipzig herausschaffen, haben wir einen Tipp: Wie wär’s denn mit Quiche? Wir verraten euch, welcher runde Mürbeteigkuchen euch am schnellsten nach Frankreich transportiert. 

(* Reihenfolge der Testlocations: Testsieger, der Rest folgt alphabetisch)

© Linda Bachmann

Unser Testsieger*:  OCKA

Merseburger Str. 88 | Di bis So 10-19 Uhr

© Anna Heinze

Wohlfühlfaktor: ★★★★★
Preis/Menge: ★★★★★
Geschmack: ★★★★★

Im OCKA wird an den meisten Tischen gespielt, geplaudert und gelacht. Eine lockere Stimmung heißt uns herzlich willkommen. Der Raum ist gefüllt mit vielen Menschen, die sich angeregt unterhalten. Auch eine Familie hält sich hier auf. Eine kinderfreie Zone ist hier also nicht zu erwarten. Trotzdem ist es nicht zu laut. Die Einrichtung gefällt uns sehr. Auf der Tafel vor der Bar prangt in Großbuchstaben: Kürbis-Gorgonzola-Walnuss-Quiche für 5,20€. Da läuft einem doch direkt das Wasser im Munde zusammen! Wir bestellen an der Selbstbedienungstheke, die Quiche kommt nach wenigen Minuten und schmeckt köstlich. Vor allem die Kombination der drei Komponenten ist unschlagbar. Dazu gibt es einen frischen Salat, der so nicht angekündigt wurde. Er besteht aus Rucola, Paprika, Gurken und Möhren. Alles daran schmeckt frisch und knackig. An der Quiche gibt es rein gar nichts zu bemängeln. Nur hätten wir uns sehr über ein Dressing auf dem Salat gefreut – das wäre das i-Tüpfelchen gewesen. Wir fühlen uns pudelwohl im OCKA, verlassen das Café zufrieden und kommen gerne wieder! 

Fazit: Bestes Gesamtpaket.

Café Maître

Karl-Liebknecht-Str. 62 | Mo bis Fr 8-0 Uhr, Sa 9-0 Uhr, So 9-18 Uhr

© Linda Bachmann

Wohlfühlfaktor: ★★★★
Preis/Menge: ★★★
Geschmack: ★★★★

 

Wer dem Trubel der Karli entfliehen möchte, um sich eine kleine Auszeit zu gönnen, ist im Café Maître genau richtig. Obwohl das kleine Café nicht viel Platz bietet und die Tische dicht an dicht stehen, versprüht es dank hoher, mit Stuck besetzen Decken, Flügeltüren und Kerzenschein einen gemütlichen Pariser Charme. Abgerundet wird dieser Eindruck mit einer Speisekarte voller französischer Klassiker wie Quiche, Galette oder Crêpe. Eine zusätzliche Monatskarte mit unterschiedlichen Tagesgerichten sorgt zudem für Abwechslung. Wir entscheiden uns für die Quiche Lorraine (7,50 €), die genauso schmeckt wie im Elsass. Allerdings hätten wir dem stolzen Preis eine größere Portion erwartet. Wer das Maître besucht, sollte sich bewusst sein, dass sich das Pariser Flair auf den Tellern und im Restaurant auch auf die Preise auswirkt.

Fazit: Französisches Ambiente will bezahlt werden.

Espresso Zack Zack

Albert-Schweitzer-Str. 2 | Mo bis Fr 8-18, Sa & So 9-18 

© Linda Bachmann

Wohlfühlfaktor: ★★★★★ 
Preis/Menge: ★★★★ 
Geschmack: ★★★★

Eigentlich ist das Espresso Zack Zack, das im Leipziger Osten liegt, für seinen leckeren Kaffee und selbstgebackene Brownies bekannt. Als wir das Café zur Mittagszeit besuchen, haben wir jedoch etwas anderes im Auge: die Kartoffel-Lauch-Quiche (4,90 €). Dazu wird ein Rucola-Radieschen-Salat gereicht, der besonders mit seinem fruchtigen Dressing überzeugen kann. Obwohl die Salat-Quiche-Komposition sehr lecker ist, hätte das Stück gerne etwas größer ausfallen dürfen. Umso besser, dass der süße Nachtisch schon an der Theke auf uns wartet. Bei entspannter Musik, super freundlichem Service und liebevoller Deko mit frischen Schnittblumen fällt es uns nicht schwer, noch etwas länger zu bleiben, bevor wir unsere Mittagspause mit einem kurzen Spaziergang durch den Lene-Voigt-Park beenden.

Fazit: Am besten mit Nachtisch!

Röseling

Karl-Liebknecht-Str. 58 | Mo bis Sa 9-20 Uhr

© Linda Bachmann

Wohlfühlfaktor: ★★★★★ 
Preis/Menge: ★★★★ 
Geschmack: ★★★★★

Der Röseling ist ein kleiner Alleskönner, was Feinkost betrifft. Neben Gourmet-Präsenten für den besonderen Anlass wie Pesto, Wein oder Gewürzmischungen gibt es frische Antipasti, Salate und Brotaufstriche für Zuhause. Obwohl ein stetiges Kommen und Gehen herrscht, sitzen wir ungestört im hinteren Teil des Ladens, wo wir eine Spinat-Feta-Quiche (5 €) genießen. Geschmacklich ein echter Hit, fällt es dennoch schwer, ihr bei all den Leckereien die volle Aufmerksamkeit zu schenken. Dank internationaler Küche und eigener Konditorin findet sich im Röseling für jeden Geschmack nicht nur etwas, sondern sehr viel – egal ob süß oder herzhaft. Vier wöchentlich wechselnde Mittagsgerichte ergänzen die Angebote aus der großen Frischetheke.

Fazit: Hier muss man mehrgleisig fahren.

Süßwärts

Zschochersche Str. 38 | Di bis Fr 12-19, Sa & So 10-19 Uhr

© Anna Heinze

Wohlfühlfaktor: ★★★★ 
Preis/Menge: ★★★★ 
Geschmack: ★★★★

Das Süßwärts fällt im Vorbeigehen kaum auf. Findet man allerdings den Weg in das kleine Café, wird man direkt von der freundlichen und hellen Einrichtung überrascht. Die vielen Pflanzen tragen zu einer heimischen Atmosphäre bei. An der Theke wird Süßes aus der ganzen Welt angeboten – Eis, Pastel de nata, verschiedene Kuchen und eben auch eine kleine Auswahl an deftigen Quiches. Wir entscheiden uns für die Spinat-Quiche. Sie kostet lediglich 2,80 € und ist somit sehr viel günstiger als in anderen Cafés. Allerdings auch kleiner und nicht so aufwendig drapiert. Am Geschmack ändert die Größe aber bekanntlich nichts und der ist sehr gut. Außerdem kann man bei dem Preis ja auch gleich zwei bestellen! Die Spinatfüllung ist leicht, lecker und gut gewürzt. Auch der Teig schmeckt, wie er bei einer guten Quiche schmecken sollte.

Fazit: Hier lohnt sich ein genauerer Blick.