Die Feinkost bietet außergewöhnlichen (Frei-)Raum für Künstler, Gewerbler und Veranstaltungen zwischen altem Fabrikcharme und modernen Farbtupfern. Durch das Miteinander der Genossenschaftler wird das Gelände immer weiter restauriert und individuelle Läden, Ateliers, Werkstätten etc. in der Feinkost vereint. Als öffentliches Tagebuch wird alles, was auf dem Feinkostgelände vor sich geht, liebevoll und bilderreich im Blog dokumentiert.
Ein 150-jähriges Fabrikgelände, einst belebt von Tanz, Treffen und der Produktion feiner Kost, scheint nach der Jahrtausendwende nicht mehr zu gebrauchen. Gezeichnet von der Geschichte winkt das Abriss-Aufbau-Einkaufszentrum-Spiel als einzige Lösung. Doch 13.000 Menschen melden sich 2007 mit der spektakulären Aktion „Milieuschutz Feinkost Leipzig“ zu Wort und setzen einen Meilenstein für die Leipziger Kultur- und Gewerbeszene. Seitdem wird eine 6.000qm-Fläche aus eigener Kraft Stück für Stück entdeckt, erneuert und verschönert. „Da die Sanierung des Geländes kleinschrittig voranschreitet, mag es dem einen oder anderen Betrachter so scheinen, als passiere nichts – dass dem nicht so ist, wollen
wir mit dem Blog zeigen“, beschreibt Marlene, Gründerin und Hauptschreiberin des Blogs.
Was als Brauerei begonnen hat, ist jetzt ein einzigartiger und eigenständiger Kunst-, Kultur- und Gewerbehof. Im Blog wird alles festgehalten, u.a. die Sanierungs- und Ausbauarbeiten zum Erhalt des Gebäudes und des Gewölbekellers, alte und neue Fundstücke sowie Fotos aber auch Events wie die Flohmärkte, Karli-Beben, Sommerkino oder Sommertheater.
Als Genossenschaftler packt man selbst an: „Langsam aber stetig geht die Entwicklung ohne große Investoren, aber mit viel Tatkraft und Gestaltungswillen voran. Ein Großteil der Nutzfläche will übrigens noch erobert werden.“ Wer Lust hat, neues Gebiet zu erforschen oder mehr zur Entwicklung der Feinkost hören möchte, schaut sich das Gelände z.B. bei einer Feinkost UntergrundTour an.
Infos:
Hier geht’s direkt zum Feinkostblog.
Neu in der Feinkost:
11.7. von 17 – 22 Uhr: Street Food Markt – Feine Kost auf der Feinkost
26.7. ab 19.30 Uhr: Konzert Zona Sur