Es ist gar nicht so leicht in Magdeburg Kultur und kulinarischen Genuss unter einen Hut zu bringen, denn es gibt wahrlich nicht viele Locations, die euch beides bieten. Wir haben uns umgesehen und stellen euch nun fünf der Cafés und Restaurants vor, die euch nicht nur kulturell, sondern auch mit deftigen Speisen oder süßen Köstlichkeiten in Versuchung führen möchten. Wo sich nach Theater, Ausstellung oder Film ein Besuch lohnt, erfahrt ihr hier.
Für Feimschmecker: Porten
Otto-von-Guericke-Str. 64,
www.restaurant-porten-magdeburg.de
Mo-Sa: ab 12 Uhr / So: ab 10 Uhr (Brunch)
Speisen & Getränke: ★★★★★ Auswahl: ★★★★★ Ambiente: ★★★★★
© Manuela Retschke
Etwas erhöht thront das Restaurant mit kleinem Biergarten direkt neben dem
Schauspielhaus, Blicke von Passanten werden so vermieden. Im Innen- und Außenbereich sorgen elegantes Mobiliar und ein toller Service für Wohlfühlstimmung. Wir bestellen die
Linsensuppe mit Kokos (3,80 Euro), die komplett püriert wird und sehr cremig ist. Die recht dominante Kokos-Note passt sehr gut zum Geschmack der Linsen. Zur Suppe gibt‘s zwei Scheiben frisches und knuspriges Ciabatta-Brot. Als Hauptgericht wählen wir aus der
Saisonkarte Nudeln mit gebratenen Pfifferlingen und Hähnchenbrust-Streifen für 9,50 Euro. Die Portion ist wirklich groß und eine Vielzahl an frischen Pfifferlingen und zartem Geflügelfleisch sind Teil der sahnigen Soße. Die Pasta ist wunderbar al dente und wie bei der Suppe dient Petersilie der Verfeinerung.
Fazit: Hochwertige Speisen in tollem Ambiente
Für Deftige: Die Gemäldestube
Breiter Weg 8a
tgl. ab 8 Uhr
Speisen & Getränke: ★★★ Auswahl: ★★★★★ Ambiente: ★★★★★
© Manuela Retschke
Im Innenhof des
Hundertwasserhauses findet ihr nicht nur ein
Theater, Ausstellungsräume und mehr, sondern auch zwei gastronomische Perlen. Das
Café „Alt Magdeburg“ und „Die Gemäldestube“ bieten
gut-bürgerliche Küche. Ein Besuch in der Gemäldestube ist wie eine Zeitreise und überall gibt es Bilder und Historisches zu entdecken. Auf der Karte findet ihr Suppen, Pasta und eine große Auswahl an Teesorten und Weinen. Hausgemachter Kuchen versüßt zudem den Nachmittag. Der
freundliche Service serviert nach rund 15 Minuten Wartezeit die deftige und hausgemachte
Kartoffelsuppe mit Wursteinlage (6,40 Euro) und
Pasta mit Hähnchen für 7,90 Euro. Die Portionen sind sehr groß und dem Preis angemessen. Die Suppe ist grob püriert und geschmacklich recht mächtig, aber wirklich lecker. Als Wursteinlage werden in Scheiben geschnittene Knacker integriert, die gut zum Geschmack der Suppe passen. Das dazugereichte Mehrkornbrötchen ist frisch aufgebacken. Die Pasta überzeugt geschmacklich weniger. Die
Penne ist sehr weich gekocht und der sehr sahnigen Soße fehlt das gewisse Etwas. Neben den saftigen Hähnchenstücken sind frische Zwiebeln und Möhrenstifte außerdem Teil der Soße und bringen etwas Farbe in das sonst recht fade Gericht.
Fazit: Deftige Hausmannsskost im historischen Ambiente
Für Individualisten: Hofcafé
Moritzplatz 1
, www.moritzhof-magdeburg.de
Mo–Do: ab 17:30 / Fr: ab 16 / Sa: ab 14 / So: ab 13 Uhr
Speisen & Getränke: ★★★★★ Auswahl: ★★★★ Ambiente: ★★★★★
© Manuela Retschke
Jeder, der schon einmal Konzerte, Ausstellungen, Poetry Slams oder Filmabende im Moritzhof besucht hat, kennt das Flair, das der Innenhof mit seinen
historischen Bäumen und rustikalem Schick versprüht. In diese Kulisse eingebettet, findet ihr das kleine Hofcafé, das euch mit Snacks, Tagessuppe und Kuchen versorgt. Am Testtag steht
Linsensuppe (3,50 Euro) auf der Tafel. Zudem entscheiden wir uns für das
Ratatouille (4 Euro). Beide Gerichte kommen in einer etwas kleineren, für den Preis aber durchaus akzeptablen Portion daher. Die Zutaten sind frisch und auch das Ciabatta-Brot sehr knusprig. Die Suppe enthält ganze Linsen und eine kräftige Curry-Note, die die Suppe recht scharf macht. Das Ratatouille besteht aus Tomatenmark mit
frischen Zucchini, Auberginen und Paprika und schmeckt leicht und lecker. In Verbindung mit dem Brot weht so ein Hauch von Frankreich über den Hof.
Fazit: Frische und hausgemachte Gerichte für den kleinen Hunger
Für Bewusste: Café P.
Warschauer Str. 25,
www.puppentheater-magdeburg.de
Mi–So: 12–17 Uhr
Speisen & Getränke: ★★★★★ Auswahl: ★★★★ Ambiente: ★★★★★
© Manuela Retschke
Das café p. gehört zur villa p., in der ihr euch in einer Dauerausstellung die größte
Figurenspielsammlung Mitteldeutschlands anschauen könnt. Im Puppentheater selbst werden verschiedene Stücke aufgeführt. Zur Stärkung bekommt ihr in dem kleinen Café
wechselnde Tagesgerichte und eine Auswahl an weiteren Speisen. Auf Empfehlung wählen wir die
Tomatensuppe (3,90 Euro) und
Vollkorn-Spaghetti mit Tomatensoße (5,40 Euro), die sonst eigentlich mit Pesto serviert werden. Optisch überzeugen beide Gerichte auf Anhieb und sind mit Ruccola und Lauch garniert. Auch die
Portionsgröße ist durchaus angemessen und macht angenehm satt. Die Grundlage bei Suppe und Soße bilden frische Tomaten, Knoblauch, bissfeste Karotten und Zwiebeln. Alles zusammen ergibt eine stimmige und schmackhafte Komposition, die nicht zu schwer im Magen liegt. Auch die Pasta ist bissfest, untergemengte Spätzle sorgen für optische und kulinarische Abwechslung.
Fazit: Knapp am Testsieg vorbei, überzeugt das café p. mit leichter Küche zu fairen Preisen
Für Exklusive: Café Tart
Regierungsstr. 4–6
, www.cafe-tart.de
Di–Fr: 10–17 / Sa–So: 10–18 Uhr
Speisen & Getränke: ★★★★★ Auswahl: ★★★★ Ambiente: ★★★★★
© Manuela Retschke
Das Café am
Kloster Unser Lieben Frauen gehört zur Traditionskonditorei Kaffeehaus Köhler und das schmeckt man auch. Hausgemachte und frische Kuchen und Torten, aber auch herzhafte Backwaren könnt ihr nach dem Besuch einer Ausstellung genießen. Suppen und Eintöpfe stehen hier ebenso auf der Karte. Am Testtag ist
Lauch-Quiche mit Salat (4,50 Euro) das Tagesgericht. Zudem wählen wir die
Bohnensuppe (4 Euro). Die Suppe ist von der Portionsgröße her eher für den kleinen Hunger geeignet, wird aber mit verschiedenen Gewürzen fein abgestimmt. Das Gemüse ist bissfest und als schmackhafte Beilage finden wir einen gerollten, leicht süßlichen Eierkuchen neben der Terrine, der die Suppe geschmacklich sehr gut ergänzt. Die Quiche wird wie die Suppe mit kleinen Speckstückchen gespickt und ist wunderbar
saftig. Der Salat mit Tomaten, Gurken und Feta-Würfeln rundet den Genuss ab.
Fazit: Feine Backwaren und frische Snacks
