NYANKO
Das Wort Nyanko ist eine Verniedlichung von „Neko“, japanisch für Katze. Katzen gibt es in dem modern eingerichteten Café in Plagwitz zwar nicht, dafür aber viel Matcha. Für echte Matcha Fans ist das japanische Café die richtige Adresse im Leipziger Westen, denn der hier verwendete Tee kommt „straight from Japan“. Außer dem wirklich sehr guten Matcha Latte für 5,10€ haben wir auch das Matcha Tiramisu getestet (gibt es jeden Freitag) und können es nur empfehlen. Für 5,50€ ist das Stück echt groß und schmeckt, ihr erratet es, sehr nach Matcha! Bei Sonne kann man sich vor das Café setzen und das Treiben in der Zschocherschen Straße beobachten. Dabei bietet sich als fruchtige Abkühlung vielleicht der Strawberry-Mango-Matcha Latte an.
Außer Matcha habt ihr eine wechselnde Auswahl an süßen Kuchen und Onigiri. Falls ihr Teein nicht so gut verträgt, könnt ihr im Nyanko auch die Alternative zu Matcha, Hojicha, probieren. Dieser geröstete Tee putscht nicht so sehr auf und hat eine leicht nussige Note.
Zschochersche Str. 29, 04229 Leipzig | DI bis Do 12 – 18 Uhr und FR bis So 12 – 19 Uhr
Instagram: @nyanko_tee
ESPRESSO ZACK ZACK
Auch die beliebte Kaffeebar am Lene-Voigt-Park hat einen Matcha-Latte auf der Karte. In der hauseigenen Matcha Latte – Mischung, die ihr vor Ort kaufen könnt, sind außer Matcha Pulver nämlich Rohrzucker, Vanillepulver, Muskat und Zimt enthalten. Geschmacklich erinnert der Matcha Latte im Espresso Zack Zack sehr an Chai Latte, weshalb er gerade dann die richtige Wahl für euch sein könnte, wenn ihr starken Matcha Geschmack nicht so gerne mögt.
Bekannt ist das Café eigentlich für Kaffeespezialitäten und das Großartige ist, dass ihr dort als Heimbaristas Kaffee und Zubehör für zu Hause kaufen könnt. Vielleicht kommt ja passend zu der Matcha – Mischung mal ein Utensilien Set für Matcha ins Sortiment? Bis dahin schaut auch gern für einen der leckeren Kuchen und Gebäcke im Espresso Zack Zack vorbei. In der entspannten Atmosphäre an dem großen Holztisch im Innenraum der Kaffeebar lässt es sich sehr gut arbeiten, lernen und Matcha Latte trinken. Den bekommt ihr in klein für 3,90€ oder groß für 4,40€ und ohne Aufpreis für Hafermilch. Für sonnige Tage gibt es draußen ebenfalls Sitzmöglichkeiten.
Albert-Schweitzer-Straße 2, 04317 Leipzig | MO bis FR 08 – 18 Uhr, SA und SO 09 – 18 Uhr
Instagram: @espressozackzack
KOHI CAFE
Das asiatisch inspirierte Kohi Café auf der KarLi ist eine Top-Adresse für Matcha-Liebhaber:innen in Leipzig, obwohl der Name кōнī auf Japanisch Kaffee bedeutet. Im Kohi Café kommt ausschließlich „Ceremonial Uji Matcha“ zum Einsatz – die hochwertigste Qualität, die der Markt zu bieten hat. Die Teeblätter stammen aus der ersten Ernte, wachsen im Schatten und nur die zartesten, obersten Blätter werden sorgfältig verarbeitet. Wir haben ihn als warmen Matcha Latte für 6€ und als Iced Strawberry Matcha Latte für 6,50€ probiert und wurden überzeugt. Der Matcha hat einen starken Geschmack und eine schöne knallgrüne Farbe. Wenn euch der pure Matcha Geschmack zu stark ist, ist die Variante mit Erdbeeren eine gute Alternative, die zusätzlich sehr ästhetisch aussieht. Genauso wie der Matcha Crêpe Cake für 6,20€, den man allen süßen Naschkatzen nur empfehlen kann.
Außerdem könnt ihr hier noch andere Matcha Latte Kreationen wie Yuzu Matcha, Kokos Matcha und Mango Matcha probieren und auch 2 Varianten ohne Milch stehen zur Auswahl. In dem kleinen Café läuft angenehm ruhige Musik und es gibt einen Außenbereich, wo ihr euch in die Sonne setzen könnt.
Karl-Liebknecht-Straße 1, 04107 Leipzig | MO bis FR 11- 18 Uhr; SA und SO 10 – 18 Uhr
Instagram: @kohi_cafe.lpz
SOULMATE CAFE
Das authentisch vietnamesische Soulmate Café lockt mit einer entspannten Atmosphäre, vietnamesischen Bahn Mi, Bao Buns und Matcha! Matcha gibt es hier in vielen verschiedenen Ausführungen- von Matcha Latte, über Erdbeer Matcha Latte, bis hin zu Matcha Mango Sakura Latte. Wir haben uns für einen Matcha Grüntee entschieden, also einen Matcha in seiner pursten Form. Für alle die mal den reinen Geschmack des gemahlenen Tees erleben möchten, empfiehlt sich das Heißgetränk für 3,90€. Eine Besonderheit auf der Karte ist das Matcha Shaved Ice für 5€, das wir bisher nur im Soulmate gesehen haben. Eine gute Erfrischung an warmen Tagen, die ihr euch merken solltet.
Das Café hat viele Sitzmöglichkeiten und eine kleine Fotoecke, die an Strand erinnert. In der Auslage findet man süß verzierte Bento Cakes, die ihr für besondere Anlässe mit einem gewünschten Design bestellen könnt. Falls ihr immer noch keine Matcha Fans geworden seid, wartet im Soulmate Café eine Auswahl an Kaffeespezialitäten für euch. Darunter sind außer Americano und Cappuccino auch vietnamesische Kaffeekreationen wie vietnamesischer Salzkaffe Ca Phe Muoi und der virale Dalgona Kaffee vertreten. Insgesamt ist das Café im Musikviertel unbedingt einen Besuch wert.
Beethovenstraße 12, 04107 Leipzig| DI bis SO 10 – 19 Uhr
Instagram: @soulmatecafeleipzig
KOKO
Das Koko ist noch relativ neu in Leipzig. Wir lieben es, weil man hier unter der Woche schon ab 7 Uhr seinen Matcha-Latte schlürfen kann. Der Matcha wird aus einem gut schmeckenden und natürlichen Matcha-Pulver hergestellt. Wir haben ihn mit Kuhmilch getestet, was eine feine Süße zum herben Matcha-Geschmack gebracht hat. Latte-Art beherrschen die Menschen hinter der Theke auch und so wird der Matcha-Latte zu einem echten Hingucker. Außerdem kann man im Koko frisch gestärkt eine kleine Arbeits-Session einlegen oder sich auf einen Plausch treffen.
Eine absolute Empfehlung für die Innenstadt.
Der Matcha-Latte kostet hier übrigens 4,50€, was preislich absolut im Mittelfeld unserer Gastrotour liegt.
Gottschedstraße 10, 04109 Leipzig| MO 7-14 Uhr, DI bis DO 7-22 Uhr, FR 7-24 Uhr, SA 8-24 Uhr, SO 8-15 Uhr
Instagram: @koko_leipzig
Die letzte Station der Gastrotour ist eure Küche! Wir verlosen nämlich zusammen mit PAPER & TEA 2×1 Matcha-Set für Beginner:innen, mit dem ihr eure eigenen Matcha Kreationen zu Hause zubereiten könnt.
Wenn ihr genug von Matcha habt und euch dafür interessiert, welche neuen Spots in Leipzig eröffnet haben, schaut gerne hier vorbei.
2 Gedanken zu “Gastrotour: Matcha in Leipzig”