Spanische Köstlichkeiten Gastrotour: Tapas

Der Ursprung der Tapas ist nicht ganz geklärt, wir glauben aber gerne an die Theorie, dass eine Scheibe Brot das Weinglas bedecken sollte, um Insekten und Sand fernzuhalten. Wie auch immer dieser Snack entstanden ist, wir sind sehr dankbar dafür und haben für euch die Leipziger Tapas-Bars ausgetestet.

Barcelona

Von außen wirkt das Barcelona eher unscheinbar. Drinnen überzeugt das Lokal aber sofort mit Wohlfühlatmosphäre und schönen Kacheln an der Wand. Im Fokus steht die große Bar, bei der sich auch schon ein erster Blick auf die Tapas erhaschen lässt. Von denen gibt es eine große Auswahl, sodass es gar nicht so leicht fällt, sich zu entscheiden. Wir probieren die Datteln im Speckmantel für 5,20 Euro, Patatas Bravas für 4,20 Euro und die Salsa Verde für 4,60 Euro. Zu den Tapas wird frisches Baguette serviert. Alles ist sehr lecker! Auch durch die zentraleLage ist das Barcelona beliebt. Wir hatten Glück und haben einen Platz direkt an der Bar ergattert. Wer auf Nummer sichergehen möchte, sollte unbedingt reservieren. Vor allem, wenn im Sommer wieder der Garten öffnet.

Fazit: Ein Muss für Tapasfreunde.

Gottschedstraße 12 | täglich  ab 17 Uhr

Instagram: @barcelonaleipzig

© urbanite Redaktion
Barcelona

Patio del Sol

Das Ambiente und die lateinamerikanische Musik im Patio del Sol wecken sofort Urlaubsgefühle. Die Karte für Ta­pas ist überschaubar und unsere Wahl fällt auf Tortillas, Kroketten, Fleischbällchen, einen Rindfleischspieß und eine spanische Käseplatte. Alles ist modern auf kleinen Schieferplatten angerichtet und die Portionen so ausgelegt, dass man alles probieren kann. Das Fleisch ist unglaublich zart. Die Bällchen liegen in einem Topf aus Tomatensoße und Zimt, was eine unerwartet stimmige Kombination ist. Besonders angetan haben es uns die Kroketten mit der knusprigen Ummantelung und dem weichen Innenleben aus Kartoffeln und Serranoschinken. Preislich liegen die Tapas zwischen 4 und 7 Euro, was für die Qualität jedoch angemessen scheint.

Fazit: Ein genussvoller Abend in Spanien.

Weißenfelser Str. 15 | Mo bis Sa ab 17 Uhr

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Patio del Sol

Cafe Madrid

Direkt am Anfang der Klostergasse befindet sich das Cafe Madrid. Mit dem ersten Schritt in das Lokal machen wir auch einen Schritt nach Spanien. Aus der großen Karte, von kalten über warme, vegetarische und Fisch-Tapas bis hin zu Hauptgerichten und Nachspeisen beinhaltet die Karte eine Vielfalt an Gerichten. Wir entscheiden uns für die luftgetrocknete Salchichon-Salami, kanarische Kartoffeln mit zwei Mojo’s und spanische Paprikawurst in Rotweinsauce. Alles wird nach kurzer Wartezeit in den typisch braunen Tonschälchen zusammen mit einem Korb voll Brot serviert – optisch und geschmacklich absolut empfehlenswert! Insgesamt kosten die drei Schälchen 16,30 Euro, für den Geschmack vollkommen gerechtfertigt. Die Tapas waren frisch zubereitet und haben bombastisch gut geschmeckt.

Fazit: Wiederholung ein absolutes Muss.

Klostergasse 3–5 | täglich ab 12 Uhr

Instagram: @restaurantcafemadrid

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Cafe Madrid

Pata Negra

Unser nächster Halt führt uns zu einem echten Tapas-Klassiker auf der Karli, dem Pata Negra. Das Lokal ist wie immer sehr gut besucht und leider bekommen wir trotz Reservierung nur einen sehr bescheidenen Tisch im Gang, der in Sachen Bewegungsfreiheit und Corona-Abstand zum Nachbarn sehr zu wünschen übrig lässt. Sei es drum. Wir bestellen uns kanarische Kartoffeln mit Mojo, Datteln im Speckmantel und paniertes Hähnchen in Honigsauce für insgesamt 15,30 Euro. Nach einer kurzen Wartezeit können wir es uns schmecken lassen. Die Tapas schmecken gut und die Portionen sind für den Preis angemessen. Alles in allem ist das Pata Negra für einen schönen spanischen Abend zu empfehlen, auch wenn sich leider ein wenig der Eindruck der „Massenabfertigung“ aufdrängt.

Fazit: Kann man mal machen.

Karl-Liebknecht-Straße 75 | täglich ab 17 Uhr

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Pata Negra

La Cantina

Kurzurlaub gefällig? Dann ab nach Plagwitz: Mitten auf der Karl-Heine-Straße liegt das La Cantina. Die kleine Tapas-Bar lockt mit gemütlicher Atmosphäre, freundlichem Service und leckeren warmen und kalten Tapas, die man auch in einer Vitrine ansehen kann. Bestellt wird dann über einen kleinen Zettel, auf dem die gewünschten Mengen eingetragen werden. Jede kleine Köstlichkeit kostet ab 4 Euro, Baguette und Aioli gibt es für 1,50 Euro dazu. Wir entscheiden uns für die Süßkartoffel-Tortilla, Manchego Käse und einen Rote-Bete-Salat mit Feta und Walnüssen. Alles schmeckt fantastisch! Wer ein Glas Wein zum Essen genießen möchte, kann sich auf eine große Auswahl freuen – übrigens auch zum Mitnehmen.

Fazit: Urlaub auf dem Teller.

Karl-Heine-Straße 54 | Mo bis Sa 17 – 23:30 Uhr

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La Cantina