Frittiertes Teigbällchen Glück Neu in Leipzig: Lookma

Seit 20 Jahren wohnt Muhammad Jasin an der Eisenbahnstraße in Leipzig und eröffnete hier vor Kurzem seinen Laden mit süßen Teigbällchenspezialitäten. Bei seinen Besuchen in der Hauptstadt Berlin fielen ihm immer wieder die langen Schlang­en vor den Lookma-Geschäften auf. Aus reiner Neugierde reihte er sich ein, probierte es aus und war sofort überzeugt. Er dachte sich: So etwas brauchen wir in Leipzig auch!

© lookma.berlin

Das Franchiseunternehmen hat seine Ursprünge in Berlin und beginnt nun, deutschlandweit zu expandieren – zu unserem Glück. So kam es zur ersten Lookma-Filiale in der Messestadt, die Mitte März auf der Eisenbahnstraße eröffnete. Lokma sind eine süße Spezialität aus dem arabischen Raum.

Jede Menge Auswahl

Bei Lookma werden die frittierten Hefeteigbällchen mit bis zu zwei unterschiedlichen Schokosaucen gefüllt. Die Variationen sind so vielseitig wie die Zutaten. So könnt ihr zwei weitere Saucen als Fondue, drei süße Toppings wie etwa Haselnusskrokant, bunte Streusel oder Cookies auswählen, um es nach euren Wünschen anzupassen. Wer sein schlechtes Gewissen wegen den übermäßigen schokoladigen und bunten Toppings beruhigen möchte, kann seine Box mit jeder Menge Früchten wie Himbeeren und Kiwis garnieren lassen. Die Teigbällchen gibt es entweder in einer 5er- oder 8er-Box. Auch Mini-Pancakes in praktischen 12er-Boxen und einer Vielzahl an Toppings hat die Filiale im Osten der Stadt im Angebot. Als kostenpflichtiges Extra kann die Box mit einem der vielen Schokoriegel abgerundet werden.

© Paul Bartkowiak

Mit dem Standort an der Eisenbahnstraßemöchte Muhammad das kulinarische Angebot der Straße erweitern und die guten Seiten des Kiezes zeigen. Sein persönlicher Favorit ist eine 5er-Box, gefüllt mit Kokosnusscreme und Bueno-Sauce (die bald erhältlich ist) als Fondue. Mehr als fünf Teigbällchen schafft er allerdings auch nicht, gibt er uns gegenüber zu. 

Unser Eindruck

Wir probieren eine Box, entscheiden uns für weiße Schokolade als Füllung, getoppt mit Kokosnusscreme, Mandelsplittern und Pistazien – die Vitamine fallen heute also mal weg. Und wir sind beeindruckt! Optisch wie geschmacklich passen die unterschiedlichen Saucen und Toppings perfekt zusammen – auch wenn ein kleiner Zuckerschock, den man gern in Kauf nimmt, hier nicht ausbleibt. Die Boxen können je nach indi­viduellem Geschmack zusammengestellt werden. Eine 5er-Box kostet 5,90 Euro, die 8er-Box gibt es für 6,90 Euro. Die Filiale soll nicht die einzige in Leipzig bleiben. Muhammad will das Lookma-Angebot auch auf die Innenstadt erweitern, um so noch mehr Menschen mit der süßen Köstlichkeit zu erreichen. Wir sind gespannt und freuen uns auf die kulinarische Erweiterung in Leipzig. Die aktuellen Öffnungszeiten sollen im Sommer noch einmal angepasst werden.

© Paul Bartkowiak

Eisenbahnstraße 94 | Täglich 15 – 23 Uhr
Instagram: @Lookma.Leipzig

Pssst!
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