Ein Freund erzählte ihm davon und kurz darauf sprach er mit der Eigentümerin. So entstand in kurzer Zeit mit viel Arbeit, Handwerk und einem grünen Daumen eine Oase zum Wohlfühlen und Entspannen. Erste Erfahrungen in der Gastronomie sammelte Wahid nicht nur während seines Studiums an der HTWK in Leipzig, sondern auch mit seinem Restaurant Kabul in der Max-Liebermann-Straße 39 in Gohlis-Nord, welches er mit gemeinsam mit seinem Bruder führt. Hier werden vor allem afghanische und persische Gerichte angeboten.
Eine Menge Leckereien
Im Südgarten erwarten die Gäste andere Geschmacksrichtungen. Von Steak, über Burger bis hin zu Pizza und Pasta werden hier jede Menge Leckereien zubereitet. In Zukunft sollen zusätzlich kleinere deutsche Gerichte auf der Speisekarte landen. Dazu darf ein kühles Getränk nicht fehlen, auch hier gibt es eine Vielzahl davon zur Auswahl. Sein Team besteht aus drei Leuten, mit denen er Küche, Service und Organisation wuppt. Nach Verstärkung im Service wird jedoch dringend gesucht.
Wenn man den Garten betritt, fallen vor allem die vielen Pflanzen auf, die gerade in den Sommermonaten ihre volle Blütenpracht präsentieren. So wurden zum Beispiel alte Blechtonnen kurzerhand zu einem Blumenbeet umfunktioniert. Am Weg sind Fackeln und im gesamten Außenbereich Lichterketten angebracht, die im Dunkeln nicht nur den Weg weisen, sondern eine tolle Atmosphäre schaffen.
Durch die breit angelegten Wege finden auch Familien mit Kinderwagen einen passenden Platz. „Bald soll hier auch eine kleine Spielecke für die Kinder entstehen“,erzählt uns Wahid freudestrahlend. Eins möchte der Südgarten-Inhaber Wahid Shahaab auch aufgrund der Vorgeschichte der Location noch loswerden: „Bei uns ist kein Platz für Rassismus, Faschismus, Homophobie oder Diskriminierung!“ Hier sind alle willkommen.
Am Abend und vor allem am Wochenende finden Am Südgarten Events wie das Open Mic oder kleine Konzerte statt. Ob DJs, Rap oder Disco-Funk – hier gibt es genügend Abwechslung. So erwartet die Gäste am 9. Juli Livemusik von der Berliner Band Wax Museum. „Mittlerweile schreiben uns Musiker und Bands selbst direkt an, um hier zu spielen“, erklärt uns Wahid. Auch Leipziger Musiker:innen und Bands möchte er dazu ermutigen, bei ihm im Garten aufzutreten. Interessierte können sich gern melden.
Bornaische Straße 3 | Täglich ab 14 Uhr
Instagram: @amsuedgarten
Leider hat der gute Besitzer des Südgarten nicht bedacht, dass seine kleine Oase direkt in einem Wohngebiet liegt. Die extrem lauten Live Events sind für die Anwohner mittlerweile eine regelrechte Folter geworden. Man kann nicht in Festival Lautstärke live Events in 10 m Luftlinie zu Wohnhäusern anbieten! Und dann die Menschen die dort leben dreimal die Woche von nachmittags bin nachts extrem laut zu beschallen. Auch sonntags von 11:00 bis 22:00 . Connewitz hin oder her, lautes live gehört nicht Open air in einem Wohngebiet.
Dem kann ich mich nur anschließen.
Ein schöner Freisitz, tolles Ambiente, keine Frage. Aber es sollte auch als Freisitz genutzt werden und nicht als dauerhafter Veranstaltungsort für Konzerte und Open Airs.
Der Freisitz hat keine 10.000 qm2, sodass diese monströsen Boxen mit der extremen Lautstärke absolut nicht notwendig sind. Der persönliche Kontakt zum Besitzer und zum Personal wurde mehrmals gesucht, wurde aber belächelt und brachte demnach keine Verbesserung.
Gastronomie in Connewitz ist wichtig und es ist schön, dass der Südgarten so aufblüht. Um aber beständig zu bleiben, gehört Respekt den Anwohnern im Kiez gegenüber einfach dazu. Und der fehlt komplett.