Studio Papaya
Im Glücksrausch
Wenn wir an das erste eigene Keramikstudio denken, dann ploppen Bilder von einem schnuckeligen Raum, einer nicht stillstehenden Töpferscheibe und einem bunten Künstlerchaos auf – davon träumten auch Johanna und Verena. Stattdessen sind die zwei jungen Frauen seit September stolze Besitzerinnen einer weiträumigen, lichtdurchfluteten Galerie mit hohen Decken und tollen Gebrauchskeramiken, die sie in liebevoller Teamarbeit vor einer übergroßen Fensterscheibe und laufendem Publikum am Ring-Café drehen, um sie anschließend im Keller des Hauses bei 1.220 Grad spülmaschinenfest zu brennen. Ihre zeitlosen Tonstücke sind schlicht in Form und Farbe, überwiegend in erdige bis pastellfarbene Glasuren getunkt – minimalistisch, funktional und wunderschön!
Roßplatz 12 | Do bis Sa 12–
19 Uhr
Feinost
(K)östlich schlemmen
Habt ihr schon den verlockenden Geruch von frisch gebackenen Simits vernommen, der seit Juli bedächtig aus der 9m² kleinen feinOST-Küche auf die Karli zieht? Wir sind dem süßen Duft von Hefeteig gefolgt und haben erfahren, dass die Sesamringe hier zwei Mal täglich frisch aus dem Ofen geholt werden – mhhh! Zum Gebäck empfiehlt sich ein Probierteller, bestückt mit verschiedenen Meze-Sorten, das sind kleine mediterrane Häppchen, die allesamt so verlockend klingen, dass sich die finale Bestellung hinauszögert. Käsesalat, Köfte, Auberginen Joghurt, Taboulé (Bulgur mit Petersilie), Ezme (gehackte Tomaten mit Peperoni) oder doch der klassische Hummus?
2 – genauer: von der Cafe Chavalo-Genossenschaft, die fair gehandelten und biologisch angebauten Kaffee aus Nicaragua röstet. Für die schachverliebten Feinostler wurden extra zwei neue Mokka-Sorten kreiert, die es nur hier zu trinken oder kaufen gibt. Zuckerschnuten naschen Walnuss-, Cashew- oder Pistazien-Baklava dazu und genießen, eingehüllt in orientalisches Ambiente, das bunte Karli-Treiben – glaubt uns: hier gibt es so viel zu entdecken, das ein Besuch nicht ausreichen wird. Garantiert beim ersten Aufenthalt werden euch allerdings die Zeichnungen von Andre Martini ins Auge stechen. In Leipzig ist der Künstler schon länger für sein MAKI-Mate-Design bekannt. Für das Café fing er u. a. die Alte Seidenstraße auf 1,50
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3
Meter große Bilder ein. Studierenden empfehlen wir diese (k)östliche Reise dienstags – hier locken 10% Rabatt auf das gesamte, äußerst leckererererere Angebot!
Karli 66 | Mo bis Fr 11–
23 , Sa & So 9
–
23
Uhr
–––> Augrund des zweiten Lockdowns hat das Café feinOst seine Pforten derzeit geschlossen. Aktuelle Infos erhaltet ihr auf der Facebookseite.
Stallwache
Schnaps und Kultur
Wusstet ihr, dass der hintere Teil des Westwerks Ende des 19. Jahrhunderts bis zu 250 Pferde beherbergte? Nein? Wir auch nicht … Dort befand sich ein Stall der Leipziger Pferde-Eisenbahn. Und obendrüber, im damaligen Meisterbüro, hat Frank Förster am 1.10. nun eine Bar eröffnet, von der aus man wortwörtlich alles im Blick hat. Welcher Name wäre also passender als: Stallwache!
Karl-Heine-Str. 89 | Mi & Do 18–
2, Fr & Sa 18
–
mind. 3 Uhr
Extrakt.
Bewusst sein
Der erste Kauf von Cannabidiol, kurz CBD, kostet viele, sei es nun in Öl-, Blüten-, oder Kapsel-Form, nach wie vor Überwindung – trotz der nachweislich gesundheitsfördernden Wirkung, welche die natürlichen Bestandteile der Hanfpflanze haben. Dass sich dennoch eine gewisse Zurückhaltung beobachten lässt, hängt nicht zuletzt mit der Unerfahrenheit gegenüber CBD zusammen. Inzwischen gibt es eine Vielzahl an Produkten, die sich in Dosierung, Herstellungsverfahren und Wirkung voneinander unterscheiden.
Dresdner Str. 62 | Mo bis Sa 13 – 19 Uhr