Mitten auf der Karli, im Süden der Stadt, hat Ende Juli 2021 das Antique Restaurant eröffnet, das mit selbst gemachten Speisen und individueller Gestaltung besticht.
Denn Betreiber Bodi Kassas ist passionierter Sammler von Antiquitäten. Diese Leidenschaft findet sich nicht nur im Namen wieder, sie gehört ebenso zum Einrichtungskonzept seines Restaurants. So sind unter anderem ein alter Fernseher, ein Grammophon und ein Radio mit etlichen Jahren auf dem Buckel Bestandteil der antiken Dekoration. Optisches Highlight sind aber vor allem die mit recycelten Europaletten verkleideten Wände. In aufwendiger Handarbeit hat Bodi etliche davon zersägt und den Laden damit rustikal verziert. Auch die Lampen und die Bar sind Marke Eigenbau – ebenfalls aus alten Paletten.
Seit über einem Jahrzehnt ist Bodi in der Gastronomiebranche tätig, führte sogar schon einmal ein Restaurant in Dubai. Seit fünf Jahren lebt er nun in Leipzig und hat mit der Eröffnung seines Lokals eine gastronomische Lücke der Stadt geschlossen. Denn das Besondere an seinem Lokal ist, dass das Antique Restaurant, im Gegensatz zu vielen anderen Bistros mit syrischer Küche, ein richtiges Restaurant mit Essen à la carte, Service und Bar und damit das erste dieser Art in Leipzig ist, so Betreiber Bodi. Er hat syrische Weine, syrisches Bier und Kaffee in seine Karte aufgenommen und neben selbsthergestellten Mezze (kleinere Vorspeisen oder Beilagen) vor allem abwechslungsreiche Tellergerichte aus verschiedenen Mezze im Menü. Auf dem Antique-Teller für 13,50 Euro bekommt man einen abwechslungsreichen Mix syrischer Köstlichkeiten hübsch angerichtet am Tisch serviert. Darauf zu finden sind beispielsweise Tabouleh, Käse Burek, Halloumi, Fattoush, Weinblätter, Falafel, Hummus, Bulgur-Tomaten, Kofta und Shish Tawook – alles selbst gemacht, versteht sich.
Karl-Liebknecht-Straße 106 | geöffnet Mo bis So 12 – 23 Uhr
www.antique-resturant.de | Instagram: @antiquerestaurant
