Leipziger Eis-Manufaktur

Im Norden Leipzig’s Eis essen – in Mockau, der „Perle in der Parthenaue“.
Wir bieten Ihnen 16 Eissorten aus eigener Herstellung in immer wechselnden und neuen Geschmacksrichtungen aus einer Vielfalt von ca. 80 Sorten an. Von Ananas bis Zimt, als Milch-, Joghurt, Buttermilch-und Fruchteis sowie Sorbet. Alles nach hauseigenen Rezepturen aus guten Rohstoffen gefertigt.
Das handwerklich hergestellte Speiseeis wird mit richtiger Milch oder Milchprodukten (Kefir, Joghurt, Quark, Buttermilch) hergestellt. Jede Fruchteis-Sorte enthält richtige Früchte und ist immer laktosefrei.
Es werden ausschließlich natürliche Produkte und Früchte, keine künstlichen Farbstoffe/Aromen und keine Pflanzenfett-Zusätze verwendet. Nixe Kaugummi-, Schlumpf- und Zuckerwatte-Eis.