Ma’loa
Das Franchise-Unternehmen hat seine Leipziger Filiale am 15. Oktober 2021 im Petersbogen eröffnet. Die Bowls mit den Fischsorten sind nach den vier größten Inseln Hawaiis benannt. Auch Açaí-Bowls seien als süße Variante eine vollwertige Mahlzeit, zum Beispiel zum Frühstück. Die Açaí-Beere aus Südamerika ist auch hierzulande als Superfood im Trend. Wer zwischendurch noch Lust auf eine Erfrischung hat, ist mit Mochi-Eis, Smoothies und Kokoswasser gut beraten.
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Das Highlight ist, die Bowl auf einer der Schaukeln im Fenster zu genießen und dem hektischen Treiben im Petersbogen zuzuschauen.