Mangiare

Seit 15 Jahren schon ist das italienische Feinkostgeschäft das Zuhause von Susann Kirchner. Ihr Erfolgsrezept: Sie verkauft einfach Lebensmittel, die ihr selber schmecken. Wer sich bei der großen Auswahl nicht entscheiden kann, versuche sich zum Beispiel mal an einer Neuheit: süditalienische Pasta aus feuergeröstetem Weizen oder Caponata (eine bunte sizilianische Gemüsepfanne, die mit Pinienkernen und Balsamico verfeinert wird).