Schloss Machern

Das barocke, einstmals gräfliche Domizil liegt am Rand des Marktplatzes der kleinen Gemeinde und hat gleich zwei Restaurants zu bieten. Wer gerne unter alten Gewölben speist, wählt das Schloss-Restaurant, wer es lieber etwas heller und luftiger mag, sollte ins Kavalierhaus einkehren. Die Küche bietet Feines aus Wald und Fluss: Sauerbraten vom Hirsch oder Rehgulasch, auch feine Fischlein wie Zander, Wels und Forelle werden fürs Festmahl bereitet. Wer das volle Programm mit historischen Kostümen, Musik und Erzählungen über rauschende Bankette früherer Zeiten möchte, sollte sich zur regelmäßig angebotenen Gräflichen Tafel einfinden. Die ächzt ganz schön unter einem mehrgängigen Menü, das mit 54 Euro je Person zu Buche schlägt. Und nach dem Essen wandeln wir ein wenig im herrlichen Schlosspark. Hier trifft man übrigens einmal pro Jahr jede Menge echte und Möchtegern-Schotten bei den Highland-Games im Spätsommer. rdt