Synde Bräu

Synde Bräu begann im September 2018 mit dem Brauen von handwerklichen Bieren.
Gründer Nico Synowzik entdeckte schon vor etwa 10 Jahren seine Bierleidenschaft und begann als Hobbybrauer in seiner Küche Bier zu brauen. Die positive Resonanz auf seine Biere mündete alsbald in der Gründung eines Brauvereins. Durch fortschreitende Freude am Brauen und Ausbrobieren verschiedenster Bierstile festigte sich vor allem aufgrund steigender Nachfrage die Idee, aus dem Hobby eine Firmengründung in Leipzig anzustreben. Handwerklich, regional, vielseitig.

Heute braut Synde Bräu über 400 hl Bier pro Jahr mit mehr Geschmack und Charakter in ihrer eigenen Brauerei nahe Leipzigs Innenstadt.