Amici
Statt ostfriesischer Gemütlichkeit gibt es im hinteren Schwachhausen jetzt italienische Spezialitäten. Neben Pasta und Pizza finden sich auch Rollos im Angebot. Vorweg teilen wir uns einen Antipasti-Teller mit Gemüse, Pilzen, Oliven und anderen vegetarischen Kleinigkeiten. Unspektakulär, aber in Ordnung. Die Pizza Succulenta mit Mozzarella, Artischocke, Sardellen, Schinken und Oliven ist gelungen, der Teig ist knusprig, die Kombination des Belags ist reizvoll, ein bisschen nachwürzen muss man aber. Der Grillteller mit Kartoffeln, Sauce Bearnaise und Gemüse kommt mit Lamm und Schwein, gut gegart. Eine leichtere Soße hätte es aber auch getan. Alles ordentlich, aber angesichts der Konkurrenz italienischer Restaurants kein Highlight.
Teilen mit...