Von Platten- und anderen Tellern bEAT Berlin

Erneut werden dabei Stars der Club- und Gastro-Szenen der Stadt miteinander flirten und so den Trend unterstreichen, nachdem neue Restaurants und Food-Konzepte mittlerweile so leidenschaftlich und informiert ausprobiert und diskutiert werden wie vor einigen Jahren noch ausschließlich die Party-Landschaft der Stadt.

Das Ganze läuft dabei folgendermaßen ab: An verschiedenen sogenannten Food-Stationen im Kraftwerk in der Köpenicker Straße kann man sich die fünf Gänge des Menüs zusammenstellen, wobei jeder Station live von einem DJ bzw. einer DJane bespielt wird. Nach kalten Startern des mexikanischen Restaurants AGÜEVO! Taqueria Cantina, übernehmen die Kollegen von Ruby’s, Wilde Küche, Sage Restaurant, dem Fabrics im nhow und dem Schneiß das Kochen, begleitet jeweils von Abby System (live), Menage A Trois, Oliver Deutschmann, Karotte und Marco Resmann.

Auch neben dem Teller tut sich dabei Spannendes: So wird eigens für bEAT Berlin ein Cocktail konzipiert, in dem das Konzept des Abends und die diesjährige Länderpartnerschaft der Food Week mit Mexiko zusammenfinden – in einer Kombination aus Mezcal und einem bislang fast ausschließlich auf Ibiza und Japan erhältlichen Sake von Dj Ritchie Hawtin. Nach dem Dinner kann direkt vor Ort weitergetanzt werden.

Text Friedrich Reip 

Infos: 6.10., 19 Uhr open end, Kraftwerk Köpenicker Str. 70, 10179 Kreuzberg, www.berlinfoodweek.de