Maru Japanese Pizza

Auf der Bergmannstraße hat im August 2022 das japanische Restaurant Maru eröffnet. Hier gibt’s aber weder Sushi noch Ramen, wie etwa beim Nachbarn Hako, sondern japanische Pizza, Pasta und Reisaufläufe. Wie wäre es mit einer pikanten Bulgogi Pizza oder Sake Pizza mit Miso-Soße, Pasta mit Krabbenfleisch und einem Pilz-Reisauflauf? Für Veganer*innen gibt’s die Pizza Hassu mit Lotuswurzel, Lotusstange, Lotussamen und Lotus-Sauce.