Sida
Das Sida gehört zu den ersten Thai-Restaurants Berlins und weihte die damals mit asiatischem Essen noch recht unvertrauten Berliner schon Mitte der 70er Jahre in die Geheimnisse der Thaiküche ein. Auf der Karte findet sich kein Fusionsmix verschiedener asiatischer Regionen, sondern typisch thailändische Spezialitäten wie „Khanom Jieb“, gedämpfte Teigtaschen mit Schweinehack- und Garnelenfüllung, oder „Luk Chin Tord“, würzig gebratene Rindfleischbällchen. Und ein wunderbarer, fast ausgestorbener Dekotrend wird im Sida treu beibehalten: aus Gemüse geschnitzte Kunstwerke verzieren die Teller.
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