Neues aus der veganen Küche in Magdeburg

Gastro-Test

Im Juni 2014 warfen wir im Rahmen unseres Gastro-Tests einen Blick auf die vegane Küche in Magdeburg und fanden für euch fünf Restaurants, in denen ihr bedenkenlos ohne tierische Produkte schlemmen könnt. Wo es besonders lecker war, lest ihr hier.

Veganes Catering in Magdeburg

Madame Lulu

Seit mehreren Jahren sorgt das Team rund um Madame Lulu auf Veranstaltungen und Festivals in Magdeburg und auch über die Stadtgrenzen hinaus für vegane Snacks. Immer dienstags könnt ihr zudem ein wechselndes veganes Gericht im SchöneDingeCafé genießen. Zwischen 11 und 14 Uhr bekommt ihr Kreativität auf den Teller des etwas anderen Mittagstisches.
Unter dem Motto „VEGAN vor der UniMensa“ möchte Madame Lulu auch die StudentenInnen im Prüfungsstress am 09.02.2015 mit frischgekochten Speisen versorgen. Zwischen 12 und 16 Uhr serviert das mobile Catering Burger, Ragout und süße Leckereien.
Wenn ihr von Madame Lulus veganen Köstlichkeiten gar nicht genug bekommen könnt, habt ihr auch die Möglichkeit, eines der 3-Gänge Menüs im SchöneDingeCafé zu buchen. Die nächsten Termine sind dafür der 07.03., 18.04. und der 08.05.2015. Alle Infos zum Angebot, bekommt ihr hier.

KSK – Küchenspezialkräfte

Da soll noch mal einer sagen, Männer können nicht kochen! Die drei jungen Magdeburger „Karl“, „Sushi“ und „Kushi“ haben am 08.12.2014 ihr veganes Catering KSK Küchenspezialkräfte gegründet und wollen damit die Esskultur auf Festivals und anderen Veranstaltungen prägen. Die drei Köche sind bereits seit Jahren in der Gastronomie tätig und haben ein festes Repertoire an Speisen, die sie besonders gut beherrschen. Auf der Facebookseite des mobilen Caterings seht ihr eine Auswahl aus der Speisekarte der jungen Gastronomen. Das Angebot erstreckt sich vom Veranstaltungscatering bis hin zum Showkochen und auch Workshops sind in Planung.

„Vegan for Fit“ – Attila Hildmann

 

Gemeinsam mit der Weltbild-Filiale im Allee-Center Magdeburg verlost urbanite zehn Vegan-Pakete. Darin enthalten ist neben einem maxxcuisine Julienne- & Spiralschneider für Gemüse und Obst auch Attila Hildmanns Bestseller „Vegan for Fit“. Das Buch macht Appetit auf eine umwelt- und körperbewusste Ernährung – ganz ohne Fleisch und tierische Produkte. Ihr wollt die vegane Küche ausprobieren oder eure Rezeptesammlung erweitern? Dann los und schnell ‚teilnehmen‘ klicken.
Das Vegan-Paket hat einen Gesamtwarenwert von 30 Euro.