Bar in neuem Glanz
Tanja betreibt seit sieben Jahren ein Catering und Michael ist als Architekt tätig. Der Wunsch nach einem eigenen Café bestand bereits seit einigen Jahren und mit dem Fund des Objekts im Leipziger Westen konnte dieser schließlich in Erfüllung gehen. Von außen prangt an der dunklen Fassade noch die denkmalgeschützte Aufschrift „Reinhard Tempel“, die an die ehemalige Bar erinnert. Jetzt wurde die Theke stilsicher mit weißen Fliesen neu aufgearbeitet und erstrahlt in neuem Glanz. Besonders der geflieste Tresen am Schaufenster lädt dazu ein, mit Kaffee und Kuchen das Treiben auf der Straße zu beobachten. Weiter hinten im Café kann man sich dem Trubel entziehen und die Ruhe in den gemütlichen, aber doch in Licht getauchten Ecken genießen. Falls Hunger aufkommt, bietet das lax & Sülze ein Frühstücksangebot, ein Mittagsgericht oder Snacks, wie Hummus und gebratenes Gemüse.
Appartments zum Wohlfühlen und Verweilen
Abseits des Cafés kümmern sich die beiden zusätzlich um die 10 Appartements im Haus. Hier sollen die Bewohner:innen autark leben können. Beim Reisen haben Tanja und Michael die Vorzüge des autarken Wohnens festgestellt. „Hotelzimmer sind oft nicht so gemütlich; also man kann sich nicht mal einen Kaffee machen“, erzählt Tanja. Bei der stilvollen sowie notwendigen Ausstattung war ihnen wichtig, dass die Räume dennoch für alle bezahlbar sind. „Genau das war die Idee. Wir wollen es uns schön machen und wir wollen nicht übertreiben“, beschreibt Tanja ihr Konzept. Wie ein roter Faden zieht sich die gemütlich stilvolle Einrichtung und Gestaltung durch alle Räumlichkeiten. Wer also für ein paar Nächte oder längere Zeit in Leipzig einen Rückzugsort braucht, kann sich bei lax & Sülze auf eine gemütliche Zeit freuen. Für den kürzeren Aufenthalt ist das Café definitiv ein neues Highlight nahe der Karl-Heine-Straße.
Merseburger Str. 46 | Mi & Do 10 – 20 Uhr, Fr & Sa 10 – 22 Uhr, So 10 – 18 Uhr
Instagram: @laxundsuelze