Das Konzept sei entstanden, als CEO Tahir Gülsahin von einem Mexikoaufenthalt nach Deutschland zurückkehrte, erzählt Hasan Demir, Familienvater und zuständig für den Einkauf. Hier entdeckte er, dass viele Süßigkeiten fehlten, die er in Mexiko liebte. Daraufhin entstanden die ersten Stores in Braunschweig und Hannover. „Gemeinsam mit meinen drei Brüdern Ali, Bilal und Hüseyin beschloss ich, dass House of Sweets auch nach Leipzig muss. Tahir Gülsahin ist ein guter Freund von mir. Ich habe ihm dann von der Idee erzählt.“ Man habe sich zunächst als Pop-up-Store für sechs Monate im Brühl eingemietet, um die wirtschaftliche Entwicklung zu beobachten. Als Filialleiter hinterm Leipziger Tresen steht Bilal Demir. Mit BWLer Ali tritt ein weiterer Demir-Bruder als Geschäftsführer auf – ein richtiges Familienunternehmen also, das sich nicht nur dem Vertrieb, sondern auch ganz dem Genuss von Süßigkeiten verschrieben hat: „Wir kosten Tag für Tag immer wieder aufs Neue, aber können auf manche Fragen der Kundschaft noch keine Auskunft geben“, berichtet Hasan Demir lachend. Kein Wunder, denn aktuell biete man knapp 4.000 verschiedene internationale Produkte an. Dabei variiere das Sortiment je nach Standort.
Aktuelle Leipziger Topseller seien Twinkies und Flaming Hot Chitos, resümiert Hasan Demir. Neben Süßigkeiten jeder erdenklichen Art befinden sich auch zahlreiche Knabber- und Getränkesorten im Angebot. Die Leute kennen solche Produkte aus Filmen, Serien und Blogs, hatten bis dato aber keinen lokalen Anlaufpunkt, um sie probieren zu können. Das dürfte nunmehr Geschichte sein. Wer im Supermarktregal trotz des ohnehin schier unendlichen Angebots immer noch nicht fündig wird, entdeckt im House of Sweets mit Sicherheit das ein oder andere neue Guilty Pleasure Candy.
Brühl 18 | Mo bis Sa 10 – 20 Uhr
Instagram: @house_of_sweets_leipzig
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