Cäseladen

In der gut sortierten Theke des frisch eröffneten cäseladens in der Südvorstadt lassen sich sowohl internationale Spezialitäten als auch regionale Produkte von kleinen Hofkäsereien aufspüren – meist in Bioqualität. Ob ihr am Ende zum Wachtelberger aus Wurzen, zum Ziegenbert von der Hersbrucker Alb oder zum Toggenburger aus der Schweiz greift, entscheidet der Gaumen. Und solltet ihr dennoch etwas vermissen, kann Inhaber Christian Hallmann euren Lieblingskäse innerhalb von einer Woche besorgen!