grünzeugs®

Seit Gründonnerstag im März 2016 sind die Leipziger Höfe am Brühl noch etwas grüner. Denn hier hat das Green-Fast-Food-Geschäft grünzeugs® eröffnet. Was sonst nicht zusammen zu passen scheint, wird hier gekonnt kombiniert: Fast Food, das gesund, frisch und vitaminreich daher kommt.

Auf der Karte finden sich frisch gehackte Salate, würzige Currygerichte, vegane Suppen sowie unzählige Variationen an Gemüse- und Obst-Smoothies.

Dabei wird auf regionale Produkte wert gelegt, ebenso wie auf Dressings frei von Geschmacksverstärkern und ohne Konservierungsstoffe.